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零失败虾仁豆腐
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作者：
娜可爱de小厨房
用料
零失败虾仁豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切块，姜切成姜末
步骤 2
锅烧热，加少许食用油，加葱花、姜末炒香
步骤 3
小火，加入豆腐块，不要翻动，轻晃动锅，直至豆腐底部微黄定型
步骤 4
定型之后翻面，继续小火煎至定型微黄
步骤 5
放入虾仁，翻炒几下
步骤 6
提前将生抽、耗油、盐、白胡椒粉和淀粉加半碗清水调一个碗汁，加入锅中翻炒几下
步骤 7
盖锅盖焖2、3分钟
步骤 8
撒点葱花出锅
步骤 9
真鲜美，比肉好吃😊
菜谱创建时间：2019-11-02 15:23:46
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