糯米提前一晚泡好，蒸熟倒在一个无油无生水的盆子里搅散【最好用开水烫一遍再用】晾至与我们体温差不多30多度就可以制作了
花瓣用我们事先准备的凉开水清洗一下
把花瓣倒进我们的糯米饭里搅拌均匀
4克甜酒曲冲100克凉开水倒进糯米饭里搅拌均匀【用水冲甜酒曲是为了增加糯米饭的湿度】
把糯米饭装进一个无油无生水的罐子里压紧，中间用筷子挖个小洞，方便看出酒的状态
再把剩下的甜酒曲撒上去就好了
密封盖好再用一个袋子扎起来，用一张棉被把我们做的酒酿包起来，3天后就可以拿来煲各种酒酿糖水了
3天后的成果图😘