准备好食材,所有的我没有写具体的量,因为这个不用量化,根据吐司片的多少及自己的口感,决定黄油的用量,蜂蜜大概是黄油用量的2倍左右,把黄油用微波炉加热成液态,再加入蜂蜜,搅拌均匀即可
吐司切条,斜切横切竖切均可,还可以把吐司的四边切掉不要,这样烤出来的吐司更好看一些
吐司一面少抹一点蜂蜜黄油,翻面后另一面,尽量多涂一些蜂蜜黄油,可以把吐司的边和切面都涂上。另外大家注意,蜂蜜黄油边涂要边搅拌,刷子要从液体底部沾料
涂好蜂蜜黄油后,用手再每片吐司上洒上白糖
白糖洒好后,再洒上海苔碎,我用的小老板海苔,把一只捏碎后,再开袋洒在每片吐司上
烤箱预热180度,放入吐司片,烤10到15分钟左右,大家一定要观察,吐司边缘颜色变深,吐司表面上色就可以因为各家的烤箱脾气不同,千万注意不要烤糊了,烤干了,吃起来会很硬,还有苦味。
才烤好的时候,中间有点软,冷一会会变硬,如果冷了之后还是太软,说明烤的时间不够,可以再进烤箱烘烤几分钟
吃起来脆脆香香,中间烤得没有那么干,又吸收了黄油和蜂蜜的香味,再配上海苔的咸香综合甜度,一道美味诞生了
吃不完的,可以用盒子装起来,第二天,第三天继续吃