提前2小时拿出来恢复到室温
用厨纸吸掉水份
黑胡椒颗粒研磨+盐，用手揉了一下，两面都加
倒入少许普通家用植物油（我这次倒少了555）
大火，等油冒烟，煎它
翻过来煎它（至此都大火）
侧面煎（三块同时煎也比较难哦啊啊啊啊）
抹点黄油，擦蒜
色泽不错啊，enjoy *^_^*
油少了点，稍微有点overcooked