全蛋蛋糕

2634人浏览 129人收藏 2人做过

用料

全蛋蛋糕的做法步骤

步骤 1

打入四个鸡蛋,倒入白砂糖,电动搅拌机开始搅拌

步骤 2

一直搅拌到,没有太多大的泡沫,画圈圈不会立刻消失

步骤 3

倒入低粉,继续搅拌,可以用搅拌棒翻拌,翻拌均匀后倒入食用油和牛奶

步骤 4

模具内可先刷一层油,将搅拌好的面糊,分别倒入模具中,在上面撒些自己喜欢的干果,放入烤箱,上火180度下火160度烤15分钟。

步骤 5

这是烤了14分钟的时候,把右下角的拿出来了,想尝一下

展开全部
步骤 6
步骤 6

尝了一下,味道棒棒的,软软的,绵绵的,剩下的就让它先在烤箱里待一会儿,然后再拿出来,这样更保证它不会塌掉。

全蛋蛋糕的小贴士

1.我用的是12连的蛋糕模具,这些面糊倒进去刚好。 2.烤箱是38升的,不同品牌烤箱的温度和火候也会不太一样。 3.食用油,可以用玉米油,也可以用花生油,熔化好的黄油也可以,我是做给孩子吃,直接用了炒菜的花生油。

菜谱创建时间:2019-11-03 13:56:26
打开App收藏