番茄烫饭

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作者: 私厨小文
喜欢烫饭的亲们有口福了, 超级好吃的番茄鸡蛋烫饭, 做法简单!易上手!快跟着来一起开锅吧!

用料

番茄烫饭的做法步骤

步骤 1

配菜准备好。 番茄可以吧皮用热水躺一下!也可以不去除哦!

步骤 2

娃娃菜切长条 洗好备用! 老的尽量不要!

步骤 3

鸡蛋煎好 捞出备用, 鸡蛋在搅拌的时候可以撒一点盐!

步骤 4

温油 下入 葱 红萝卜洋葱 翻炒30秒后 下番茄

步骤 5

番茄下锅 炒出汁后下调料

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步骤 6
步骤 6

盐 鸡精 胡椒粉 十三香 适当的放入

步骤 7

放入调味后, 鸡蛋放进去 翻炒1分钟左右!

步骤 8

随后 加水 淀粉 适量就可以 耗油 生抽 适量 加水不需要太多,和米饭比例差不多就可以,

步骤 9

水沸腾后 下入娃娃菜

步骤 10

娃娃菜下锅翻炒 1分钟左右 然后 下入备好的 熟米饭, 继续小火翻炒30秒-1分钟 出锅 最后可以撒一点胡椒粉哦!

步骤 11

超级美味的 番茄鸡蛋烫饭 做好, 超级下口的饭!

番茄烫饭的小贴士

不需要太多盐, 胡椒粉适量, 加水的多少要和米饭比例平。 要不水多米少就不行了。 也不能太干, 最后 下入米饭后尝一下。 味道淡了再加调味料。

菜谱创建时间:2019-11-03 14:51:44
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