因为没买到咖喱块所以暂时用了咖喱乌冬的调味料 可以无视用咖喱块或者粉就行 土豆洋葱胡萝卜切小块放锅里加水末过食材放入咖喱煮到水几乎没了很浓稠就可以了 忘记拍了
面团混合好铺上湿布发酵 我是发酵了差不多六个小时 然后又静置了一小时 然后分割好了二次发酵了一小时 把咖喱放到里面涂抹蛋液在包上面包碎 包的多一点比较脆 放一天也不会软
准备好开始下油锅炸到金黄 放到吸油面纸中途来回换几次纸多吸吸油
我这是放了一天了 听声音还很脆 很有嚼劲