买回来的八爪鱼🐙处理一下
倒入料酒姜片腌制去腥
洋葱切丝
葱姜切碎备用
烧一锅开水，水开划入八爪鱼，半分钟左右焯熟捞出控水
起锅倒油，油热倒入葱姜碎，翻炒片刻倒入洋葱丝继续翻炒，（因家人爱吃软的洋葱我一般做的都比较烂糊）倒入焯熟的八爪鱼撒入适量的甜面酱、蚝油等翻炒片刻出锅。