微辣卤水鸡翅鸡脚

调味料

鸡翅鸡爪解冻后，剪指甲

煲热水➕3块姜片（去腥去油）

鸡翅鸡爪煮5-10分钟捞起！

把水全部倒掉，过冷河

所有调料包放入隔渣袋里面

把鸡翅鸡爪放在煲里

加入适量的水和上面的全部调味料（用隔杂袋装起）大火煮开

在煮5-10分钟

关火腌制3小时以上

注意：1.大概腌制2小时后翻动一下，以防上面漏出水面的没有上色，往下压，继续腌制1小时以上！

注意：2.如果赶时间出门，鸡爪又没有入味的，可以把汤汁一起到进去腌制！

注意：3.上面是已经入味的，下面还不够入味，所有有卤水汁在里面继续腌制，如果要吃的时候在加热，吃多少加热多少！毕竟反复加热是不健康的！

完成！