猪腰杀干净 然后用淀粉水清洗干净 洗到没有血水为止
切好猪腰 可以切厚点
我是担心2个猪腰太少了 所以整了一点猪展肉，用淀粉抓了抓（肉会滑点）
姜片 红枣准备好 红枣要多点哈
客家黄酒一碗准备好
先把猪腰猪展肉一起下锅炒一炒 然后装盘备用
姜片红枣下锅爆炒一下
把猪腰猪展肉一起下锅翻炒
加适量的清水
再加黄酒
放适量盐🧂 盖锅盖煮开到能闻到猪腰黄酒的味道，就能装碗了
客家黄酒猪腰红枣汤煮好了
一点腥味都没有 我家人都非常喜欢喝