鸡胸肉切成小丁,加生抽、料酒、淀粉拌匀
土豆、胡萝卜切丁,大小和鸡肉丁差不多就行了(建议切小一点,比较容易熟)
洋葱同样切小块 我买的洋葱是小号的,放一个刚好 如果是比较大的,放半个应该就够了
(没有详图了) 1.所有材料下锅炒,我的顺序是: 洋葱→胡萝卜→土豆→鸡肉 炒的时候用的是黄油,顺便放了点盐 2.稍微炒断生后加热水没过材料,开始冒泡后(大概三十秒)放咖喱块,然后开始不停的搅拌吧!(防止粘锅,注意使用小火) 3.具体煮了多久我是没有注意看的,反正就是盯着锅里,感觉粘稠度差不多了就转大火,倒入牛奶收会儿汁就可以出锅了~
噢,所有步骤之前应该是先淘米煮饭 (˶˚ ᗨ ˚˶) 最后就是摆盘开吃了