香菇红枣煲鸡汤

鸡肉买回洗净焯水。

冬菇提前泡备，也可以用热水泡5分钟，红枣6顆、姜1片、枸杞适量。

水烧开将所有食材倒入煮开，转小火1个小时后加入枸杞煮5分钟。

最后再放盐即可。