烤蛋挞

1.准备好鸡蛋，纯牛奶，砂糖

2.打入两个鸡蛋+细砂糖搅拌均匀

3.打散的鸡蛋+砂糖加入纯牛奶搅拌均匀过筛

4.过筛两遍（过筛好的鸡蛋液放到冰箱冷藏半个小时）这样蛋液更加细腻

5.预热烤箱上下火10分钟，拿出蛋挞皮倒入冷藏好的蛋液，倒9分满就可以了，

6.放入预热好的烤箱上下火180。烤35分钟就ok了……（烤箱火候根据自己家烤箱来定)

7.出炉啦……好好吃呀。