嫩嫩的芹菜炒香干

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作者: 墨小墨墨
我这个巨巨巨不爱吃芹菜的人儿,在看了@prettytree美树小仙女分享处理芹菜方法后,决定尝试一下😀没想到还是很成功哒!

用料

嫩嫩的芹菜炒香干的做法步骤

步骤 1

芹菜削皮(没错你没看错,就是削皮)prettytree美树小仙女的做法中还要剥筋,尝试了一下失败了~但是只要把内皮和外皮削了就已经很嫩了! 香干切片,蒜切末

步骤 2

热锅冷油,蒜末炸香,放入切段的芹菜大火快炒,放一碗底的水(水会快速蒸发,促进芹菜熟)

步骤 3

放入香干一起快炒

步骤 4

加生抽和糖盐就可以出锅啦! 意外的好吃呐

菜谱创建时间:2019-11-06 19:02:23
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