面粉加酵母醒发4小时，盛出来分成小剂子
调制油酥，面粉、花椒面和盐放入碗里，浇上热油，搅拌均匀
面剂子摊开，抹上油酥，撒点葱花，然后边角对折起来，捏成饼的形状
放入电饼铛，锅底涂抹少许花生油，饼入锅内烙熟，正反面各2分钟，出锅喽…