消耗鲁邦种的吐司

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作者： Chloekwong

为了消耗鲁邦种，纯记录

用料

消耗鲁邦种的吐司的做法步骤

步骤 1

所有材料混合打至十成筋，面温26 基础发酵两倍大分割167g/个，滚圆松弛30分钟

步骤 2

一擀松弛10-15分钟进行二擀

步骤 3

发酵至九分满，s80.175度30分钟

菜谱创建时间：2019-11-07 15:51:13

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