青椒炒肉丝
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作者：
小兮米
妈妈版本的青椒炒肉丝
用料
青椒
若干个
肉丝
若干克
淀粉
勺
红烧酱油（老抽）
勺
盐
克
生抽
醋
糖
胡椒
青椒炒肉丝的做法步骤
步骤 1
先把肉丝裹点淀粉，盐，老抽热锅冷油扒一下，稍微变颜色添起来
步骤 2
青椒切丝，炒8分熟，炒软，点点水里头，给点梅花盐
步骤 3
再把肉丝倒进去，一起炒，给生抽，糖，掉点胡椒或者耗油，最后快起锅的时候给点醋
菜谱创建时间：2019-11-08 13:40:37
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