自创酱料的章鱼小丸子

把鸡蛋加入盐打散，加水，牛奶，酱油拌匀，粉类混合均匀后过筛加入鸡蛋液，面糊拌匀后再过筛。静置半小时。

海苔在锅里焙熟弄散

酱料原料用料理机打匀

烧开水加姜片料酒将章鱼汆烫，看见鱿鱼卷起来就可以，不要过熟，捞起切小丁。包菜洋葱切小丁。

预热机器后刷点油开中高火，面糊八分满，努力塞包菜和鱿鱼。