银耳花生牛奶炖/牛奶炖花生

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煮过很多次银耳羹,从来没考虑过加牛奶进去,今天尝试了一下,牛奶果然也是很百搭的食材呀~ 做饭呢,最重要的是多尝试呀~

用料

银耳花生牛奶炖/牛奶炖花生的做法步骤

步骤 1

银耳凉水泡发一小时以上,然后扯成这种小朵~

步骤 2

花生温水泡15分钟,一定要温水哦,然后很容易就能把皮脱掉~ 我脱了几颗之后实在是没有耐心了,就直接放皮煮了,因为我本身也喜欢花生皮~

步骤 3

把花生和银耳放入养生壶中,煮2个小时~ 倒入纯牛奶,再煮10分钟,如果觉得不甜,可以放两粒冰糖~

步骤 4

完成,银耳软糯的口感,搭配花生脆脆的嚼劲,以及牛奶的丝滑,是秋冬日很容易让人感觉温暖满足的一道甜品~

菜谱创建时间:2019-11-10 16:04:49
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