洋葱，西红柿，豆腐，金针菇切好备用
将三文鱼骨用平底不粘锅煎制两面金黄（无需额外放油，三文鱼自身的油脂会在煎的过程中析出），煎好备用。
用锅中三文鱼析出的油略煎一下豆腐，使之外表更易成型
洋葱炝锅，出香后放入西红柿碎，炒出汤汁加水，放入煎好的三文鱼骨、豆腐和金针菇，水开后改小火慢炖，约20-30分钟后，加适量盐，出锅
11月的季节里，趁热吃，瞬间世间万物喜乐和平