黄瓜🥒去皮，切成小条，加一勺盐腌渍半小时，半小时后会出水，挤干水备用。tips：黄瓜不要切太细碎，有点粗度比较好，不然后面会一直出水到你怀疑人生
虾子剥皮，切肉丁
虾肉，挤干水的黄瓜丝，一个生鸡蛋置一盆中，加一小勺料酒，一小勺生抽，适量盐，一小勺花生油，一个方向搅拌
搅拌好的样子，可以拿来包饺子了！