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咸鸭蛋黄蒜炒西兰花
2242人浏览 39人收藏 2人做过
作者：
NewCook
用料
咸鸭蛋黄蒜炒西兰花的做法步骤
步骤 1
西兰花切成朵状，冲洗后加盐浸泡20min
步骤 2
蒜一瓣切丁，红辣椒一个切丝，咸鸭蛋黄一只捏成小块，西兰花焯水
步骤 3
开火倒油，放蒜炸，倒入半勺蚝油，出味后小火，加入西兰花翻炒30s，加入咸鸭蛋黄块红辣椒，加适量盐翻炒30s，加入葱末出锅
咸鸭蛋黄蒜炒西兰花的小贴士
焯水时间要短，西兰花小火翻炒
菜谱创建时间：2019-11-11 23:03:03
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