幼儿园秋游必备——牛奶饼干

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记录一个好吃简单的好方子~

用料

幼儿园秋游必备——牛奶饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化;

步骤 2

加糖粉,用黄油盖一盖,防止飞溅! 用电动打蛋器,搅打均匀;

步骤 3

鸡蛋液,分三次加入; 每次都要搅打均匀; 最终打发成羽毛状,体积变大,颜色变浅。

步骤 4

筛入低粉+奶粉,用刮刀翻拌均匀;

步骤 5

带手套,捏成团,最终达到“三光”状态; 注意:要用按压捏的手法,不是和面的手法。

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步骤 6
步骤 6

揉好的面团压扁,盖上油纸,用擀面杖擀成厚度3-4-5mm左右的薄片; 注意:盖了油纸擀出来的面皮比较光滑。

步骤 7

推荐两个好东西~

步骤 8

用可爱的模具,压成喜欢的形状;

步骤 9

烤箱180度预热; 温度调至170度,烤10-12分钟,看上色情况增减时间。

步骤 10

饼干颜色是否均匀,取决于擀的厚度是否一致;

步骤 11

女儿最爱的冰淇淋;

步骤 12

我最喜欢的小星星;

步骤 13

好可爱的小衣服;

步骤 14

花蝴蝶!

幼儿园秋游必备——牛奶饼干的小贴士

讲真的,味道不输外面买的,而且还健康无添加,女儿喜欢!

菜谱创建时间:2019-11-12 10:32:12
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