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金桂花糕
1.2万人浏览 582人收藏 2人做过
作者：
恩尼小洋
用料
金桂花糕的做法步骤
步骤 1
混合粉状食材后，慢慢加水，状态成颗粒状，水要试着放，千万不能成团，静置半个小时，让粉充分的吸饱水份。
步骤 2
最最麻烦的考验耐心的一步，过筛。混合后的粗颗粒，用筛网过筛一次，过筛后加入10克桂花，喜欢的可以加到15克，混合后，用勺子🥄盛进模具里，再用刮板轻轻刮平表面。
步骤 3
上面摆好装饰桂花，蒸锅水开后入锅15分钟，表面用勺子压一下不粉碎就是蒸好了，模具大的可以延长一些时间，我用的是凤梨酥的小模具。
步骤 4
加一点蜂蜜，松松软软。
步骤 5
好香～
菜谱创建时间：2019-11-12 15:25:10
