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家庭版苹果派的做法

家庭版苹果派

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爱尚生活3姑娘
记得几年前旅行途中,在麦当劳吃过苹果派,便一直念念不忘……在网上搜出君之的方子,抽空闲做了这道味道和颜值都很有担当的苹果派!

用料

家庭版苹果派的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.将材料备齐,先做苹果馅儿。 2.苹果去皮切丁,放入黄油,黄油融化,倒入苹果丁。 3.放入白砂糖,持续翻炒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.持续翻炒,苹果炒软,放入柠檬汁,翻炒均匀,再倒入淀粉水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.像这样炒的透明,盛盘。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.和苹果派派皮的面。 7.面活好,擀皮,这一步很困难,因为面比较干,为了保证酥脆,水不能多。 8.我是擀成薄皮,切成一个一个小长方形。 9.把适量苹果馅儿放到面皮上,再盖上一块儿面皮,将四周按紧实。 10.用锋利的小刀划几刀,这样烤的时候不会鼓包。 11.刷上适量的全蛋液,静置20分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

😍😍😍非常抱歉,很多的时候,手上忙着,就忘了拍照,和面,擀皮的细节图缺失了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12.放入烤箱,上下火210°,25分钟,表面金黄,就可以出炉了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜值与美味共担当的苹果派出炉啦! 真的真的很好吃。

家庭版苹果派的小贴士

擀面皮的时候,可以把保鲜膜裹在面上擀面,周围不齐整的边切掉,切掉的边再揉成面团擀皮儿。 具体的可以参照君之的方子。

菜谱创建时间:2019-11-12 20:02:05
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