酸梅花生糖粥
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台山特色糖粥！小时候一有上火喉咙痛牙痛老妈就会煲来俾我地吃。从细吃到大，但吾系个个都中意，事关哩个粥又酸又咸又甜！来体验一下😉
酸梅花生糖粥的做法步骤
步骤 1
酸梅系自己腌制的，新鲜青梅洗干净晾干水，玻璃瓶消毒后晾干，放上一层盐再放入青梅，再覆盖一层盐。盐慢慢消融青梅逐渐减少水分缩小就代表腌制好啦，腌制时候越长越好。
步骤 2
将米放入水里煮，放花生和糖煮开后再放酸梅（要捣碎）。粥煮好后就可以吃啦！
菜谱创建时间：2019-11-12 21:28:03