零基础学做椰香奶糕-牛奶冻，无需吉利丁和烤箱

3.4万人浏览 2266人收藏 15人做过

作者：小艾私厨

椰香奶糕--一款治愈系的甜点。制作过程不但简单而且吃起来奶味浓郁，椰香十足，柔软滑嫩QQ弹，还不像一般甜品那么高热量，多吃几块也不会有什么心理负担。

用料

零基础学做椰香奶糕-牛奶冻，无需吉利丁和烤箱的做法步骤

步骤 1

用奶粉和纯净水冲一杯300克牛奶，或者是纯牛奶300克

步骤 2

白砂糖加入牛奶内搅拌均匀

步骤 3

玉米淀粉加入搅拌好的牛奶中

步骤 4

搅拌均匀后，小火加热，边加热边搅拌，一直到浓稠的糊状

步骤 5

放入方形的碗中定型，放凉后放冰箱冷藏两小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

定型后倒扣脱模，切成条状

步骤 7

表面裹上椰蓉即可，奶香十足

零基础学做椰香奶糕-牛奶冻，无需吉利丁和烤箱的小贴士

1.一定要小火加热，还要不停搅拌，不要糊锅了！ 2.可以将浓稠的奶糕液体直接导入喜欢的模具中冷藏2小时

菜谱创建时间：2019-11-13 09:54:06

打开App收藏

椰香浓郁❗️冰凉丝滑❗️奶香椰子冻

椰奶冻（一款毫无难度的甜点）

评分 8.3 256 人做过

网红伯爵红茶奶冻·Earl Grey奶茶布丁·简易甜点

评分 8.1 13 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

香甜滑嫩‼️椰浆白凉粉

评分 8.1 26 人做过

评分 9.0 14 人做过

牛奶小方奶冻夏日甜品非常简单只要小奶锅

评分 7.7 30 人做过

作者的其他菜谱

自制奶酪棒-入口即化

蜜三刀-味道香甜绵软，芝麻香味浓厚

自制止咳神器-冰糖雪梨棒棒糖

椰奶布丁(附吉利丁粉使用方法，软弹嫩，可当做蛋糕夹心)

评分 7.9 18 人做过

椰浆布丁蛋挞🥥

评分 7.6 22 人做过

评分 7.7 39 人做过

巨好看的水果冻撞奶

评分 8.9 47 人做过

青葡萄果冻（白凉粉版）～夏日里的小清新～

评分 7.0 42 人做过

吹弹可破的椰浆蛋糕

评分 7.8 595 人做过

冰山熔岩～(椰浆版，无淡奶油～)

评分 7.8 9 人做过

私房爆款伯爵红茶奶冻

评分 8.0 47 人做过