北京糊塌子

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作者: 九妈厨房
非常好吃的老北京糊榻子,简直不要太好吃~

用料

北京糊塌子的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净擦丝

步骤 2

鸡蛋,西葫芦,面粉,水 以1:1:1:2的量加入碗中

步骤 3

鸡蛋,西葫芦,面粉,水 以1:1:1:2的量加入碗中

步骤 4

调成可以挂满勺子的糊状

步骤 5

加入葱花,盐,鸡精,胡椒粉调味

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步骤 6
步骤 6

锅底刷油,放一勺面糊摊开

步骤 7

调成中火,反正面煎至焦黄

步骤 8

像这样就可以了哦

步骤 9

煎好的糊塌子摆入盘中

步骤 10

热着吃更好吃哦~

菜谱创建时间:2019-11-13 15:33:26
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