香煎梭子蟹

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作者：艾文的小厨房

🍳香煎梭子蟹最适合吃梭子蟹的季节转眼就过了这月份应该吃公蟹，蟹膏多，蟹肉肥美[色] 用康巴赫二代锅烹饪，极速导热，锁住梭子蟹的鲜香

用料

梭子蟹，胡椒粉，料酒，淀粉，生姜，大蒜，干辣椒，盐，葱生抽

香煎梭子蟹的做法步骤

步骤 1

梭子蟹洗赶紧分成两半用胡椒粉，料酒，淀粉腌制好

步骤 2

热锅放油，将蒜姜爆香，放入梭子蟹两面炸至金黄

步骤 3

放入料酒，盐，生抽适量，干辣椒，蒜片加半碗水小火焖至五分钟

步骤 4

大火收汁放入葱段就可以出锅啦

步骤 5

好吃好吃😋

菜谱创建时间：2019-11-14 12:09:00

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