家常快手小炒蒜苗鸡蛋干

菜备齐切好装盘

起锅倒油，油6成热后倒入蒜片爆香～

加入胡萝卜翻炒一分钟

加入蒜苗和辣椒翻炒2分钟后加入鸡蛋干

加入鸡蛋干后随手点入少许白糖，少许生抽适量盐调味，沿着锅边点少量开水翻炒。