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鲜虾白玉菇
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作者：
巧克力逗儿
用料
鲜虾白玉菇的做法步骤
步骤 1
虾仁挑去虾线，放入花雕酒，盐和白胡椒腌制一下
步骤 2
白玉菇去根洗净，沸水超烫2分钟，捞出备用
步骤 3
青红黄椒切块备用
步骤 4
锅热放油，葱姜蒜末炝锅，放入虾仁翻炒至微微变色后，放入白玉菇翻炒
步骤 5
放入青红黄椒，生抽，糖和盐，再淋入少许水淀粉快速翻炒出锅
鲜虾白玉菇的小贴士
腌制虾仁也可以用料酒，使用花雕酒比料酒味道更好一些
菜谱创建时间：2019-11-14 21:51:33
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