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火龙果榴莲包子（馒头）小白版
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作者：
蒲公英的厨房日记
用料
火龙果榴莲包子（馒头）小白版的做法步骤
步骤 1
图一 火龙果榴莲包做法： 1.榴莲肉400克（做馅） 2.中筋面粉500克，酵母5克（安琪），白糖100克，牛奶200克，火龙果（紫色）半个，以上材料混合揉匀发酵至两倍大（天冷一个小时以上），然后排气搓成条，分成大小一样面剂，包入榴莲馅，包好后进行第二次发酵（这一点很重要，不然馒头发不大会僵掉的），然后水烧开后中火蒸12分钟，关火焖三分钟出锅。
步骤 2
图二
步骤 3
图三
步骤 4
图四 蒸好颜色变成橘粉色了，也挺好看的
火龙果榴莲包子（馒头）小白版的小贴士
火龙果榴莲包做法： 1.榴莲肉400克（做馅） 2.中筋面粉500克，酵母5克（安琪），白糖100克，牛奶200克，火龙果（紫色）半个，以上材料混合揉匀发酵至两倍大（天冷一个小时以上），然后排气搓成条，分成大小一样面剂，包入榴莲馅，包好后进行第二次发酵（这一点很重要，不然馒头发不大会僵掉的），然后水烧开后中火蒸12分钟，关火焖三分钟出锅。
菜谱创建时间：2019-11-15 23:58:08
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