秋日清肺润燥陈肾猪骨西洋菜汤

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作者: 小贞贞华
西洋菜性味甘凉,具有清肺润燥的功效;陈肾则清热下气;再加入猪骨,此汤有清热润肺、通利肠胃的功效,尤其适合秋天干咳无痰、口燥咽干、大便干结、胃纳不佳的的人群食用。

用料

秋日清肺润燥陈肾猪骨西洋菜汤的做法步骤

步骤 1

所有食材处理干净,陈肾切花刀

步骤 2

水开后放入陈肾跟猪骨,两片姜,煮出猪骨的浮末后关火

步骤 3

清洗干净猪骨跟陈肾

步骤 4

在砂锅煮一锅水,水开后放入猪骨,陈肾,姜,蜜枣跟陈皮中小火煮一个小时后放入西洋菜再煮40分钟后,放入盐调味即可出锅

菜谱创建时间:2019-11-16 11:24:32
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