白菜心切丝，蒜末若干。
三个鸡蛋
鸡蛋煎饼
切条
铁锅热油，放干辣椒，油热后关火，浇到蒜末上。加入盐，味精，糖适量。再加入六勺醋四勺味极鲜(醋和味极鲜浇在盐味精糖上，化开)
芝麻酱两勺，温水化开。
倒入调料上。
搅拌拌匀。
在外面吃到的乾隆白菜，麻酱味道太浓了。老公改良了一下，所以味道比较清淡，这道菜里的醋，味极鲜，糖等调料都可以根据个人口味改变，鸡蛋卷也可以换成肉末，肉丝等等。我只能说吃货的世界真的太丰富了…