将葱姜蒜红辣椒切成小碎块(不要切成末)青辣椒切成块 章鱼都切成两半备用
烧水 水烧开将小章鱼下锅 马上捞起备用
水倒掉,锅里加油,放入葱、姜、蒜、红辣椒爆香。暂停火加入煮过的小章鱼和火锅调料,加一勺水,打开火开始爆炒两分钟,加入青辣椒,半勺盐,一勺酱油来回翻炒,加入一勺孜然粒,接着翻炒,等章鱼变成红色起锅关火。
香辣的小章鱼就做好啦,这时候再配上一碗香甜的白米饭(煮的时候加上几滴油使米饭更香),和一瓶饮料,一个人的美味晚餐就完成~ ps:因为太好吃了,就随便拍了一张就开始吃吃吃啦,只有一张图片哈哈