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零失败、简单、快手下饭菜：豆豉鲮鱼炒辣椒🌶️
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作者：
Megan不高冷
用料
零失败、简单、快手下饭菜：豆豉鲮鱼炒辣椒🌶️的做法步骤
步骤 1
辣椒切成丁，最好选用比较辣的辣椒，这样炒出来的味道更香。
步骤 2
蒜切成蒜末，将罐头豆豉鲮鱼剪碎。
步骤 3
炒辣椒。先往锅里放入比平时炒菜稍多一点的油，等油热后，放入蒜末爆香，再放入切好的辣椒丁大火翻炒。翻炒半分钟后依次加入糖、盐、生抽。
步骤 4
炒豆豉鲮鱼。辣椒炒熟后往辣椒中倒入准备好的豆豉鲮鱼，继续大火翻炒，放入鸡精，再翻炒均匀后上碟！✌️
零失败、简单、快手下饭菜：豆豉鲮鱼炒辣椒🌶️的小贴士
1、全程大火翻炒，炒辣菜火候和温度很重要。2、豆豉鲮鱼罐头我一般买鷹金钱和甘竹两个品牌，其他品牌没有试过。
菜谱创建时间：2019-11-16 22:59:55
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