超简单的糖饺子(白糖粿)

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作者: kicy77
小时候外婆总爱给我们几个小孩买糖饺子,每次吃完都会意犹未尽的舔手指,后来这个街边小吃就消失了。 前几天看#想见你#,里面出现的白糖粿不就是儿时的糖饺子吗,赶紧考古做起来 这道超简单美味的古早味小食分享给大家。

用料

超简单的糖饺子(白糖粿)的做法步骤

步骤 1

材料准备好,糖粉倒入糯米粉混合均匀。

步骤 2

先加开水搅匀,再加常温水(糯米粉吸水性不同可适量增减),揉成一个光滑的面团。

步骤 3

取30克一个,搓成长条压扁,双手捏着两端朝不同方向扭成麻花状。

步骤 4

锅里放适量油烧热,炸至金黄色,出锅裹你喜欢的糖粉或者黄豆粉。

菜谱创建时间:2020-02-20 21:23:52
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