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快手凉拌金针菇
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作者：
上善若水-轩轩妈
用料
快手凉拌金针菇的做法步骤
步骤 1
先将金针菇洗干净，锅中加水烧开，放入洗干净的金针菇，水再次煮开即可。
步骤 2
煮好的金针菇用冷水过一下，沥干水。
步骤 3
锅中到油，将切好的辣椒丝放入油中爆香。
步骤 4
将沥干水的金针菇放入碗中，葱蒜切碎放入金针菇表面，放入适量的盐和鸡精，将烧开的油泼在葱蒜上。
步骤 5
放入适量的香油和醋（根据个人口味哈），搅拌均匀即可
步骤 6
装盘，开吃
快手凉拌金针菇的小贴士
油一定要烧开，泼的才香
菜谱创建时间：2019-11-17 23:12:30
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