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简单易做的核桃酥
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作者：
little雪雪酱
用料
简单易做的核桃酥的做法步骤
步骤 1
核桃仁剥好备用
步骤 2
核桃仁入烤箱，中层150度烤5-6分钟，无需预热烤箱。
步骤 3
烤过的核桃，外皮可以轻松捻掉。
步骤 4
70克核桃仁用擀面杖擀碎或碾碎。
步骤 5
留有部分核桃颗粒
步骤 6
65克糖、110克玉米油、25克鸡蛋液搅匀
步骤 7
筛入210克普通面粉、2克泡打粉、1克小苏打
步骤 8
加入核桃碎后，用手轻轻抓匀
步骤 9
团成小球后按压成小饼
步骤 10
一共分成12个，预热烤箱180度20分钟（烤制15分钟）
步骤 11
表面刷蛋黄液，洒上黑芝麻
步骤 12
入烤箱中层，上下火180度15分钟
步骤 13
及时观察上色加盖锡纸
步骤 14
出炉放烤网晾凉
简单易做的核桃酥的小贴士
避免过度揉捏面团，搅匀即可。 核桃仁不烤也可以，烤过的更香脆，或者用平底锅烘一下。
菜谱创建时间：2019-11-18 14:32:03
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