酱香炒年糕
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作者:
懒饭App
时间:约15-20分钟 难度:容易做🤞 份量:2人份
用料
年糕条
300g
黄豆酱
20g
番茄酱
30g
老抽
2g
水
20g
五香粉
0.5g
孜然粉
2g
盐
1g
葱花
根据口味添加
熟白芝麻
根据口味添加
酱香炒年糕的做法步骤
步骤 1
锅中倒油,中小火烧热。倒入年糕翻炒,让年糕均匀地裹上热油。
步骤 2
加入黄豆酱、番茄酱炒匀,倒少许清水翻炒。
步骤 3
水分被年糕吸收后,加少许老抽上色,撒上五香粉、孜然粉、盐,炒匀。
步骤 4
再撒少许葱花和白芝麻。
菜谱创建时间:2019-11-18 14:52:47
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