土豆切滚刀块，用凉水冲掉表面淀粉。
用厨房纸吸一下土豆表面的水，放置到锡纸上加油，盐，黑胡椒混合均匀，使土豆均匀沾到油即可，不需要太多。
烤箱425华氏度预热5分钟，继续烤25分钟就可以吃啦！沾上番茄酱或者辣椒酱非常好吃！