柚子包好去丝
柚子皮提前用盐水浸泡,切丝前又刮薄了些,放入锅里煮开,之后泡清水备用
锅里加入柚子皮、冰糖、柚子、清水,(清水不要没过柚子煮开后柚子还会出水),煮开后转中火,不时搅拌
最后水分变少时频繁搅拌熬到果酱程度,晾凉
加入蜂蜜搅拌均匀,可口的蜂蜜柚子茶做好啦