藕饼参照我发布的“香煎藕饼”做法。在前一晚将藕饼半成品做好放进冰箱冷藏。 早上小美主锅大米+小米,和水的比例1:7 通常我直接加开水,20~25分钟/varoma/小勺 架上蒸锅,蒸熟鸡蛋等。
取出前一晚做好的藕饼半成品,煎至两面金黄。
黄瓜切断 撒甜面酱调味。煎好藕饼,鸡蛋,粥出锅摆盘开始享用。