饼皮材料全部混合,注意粉类需过筛一次,再注意成品面糊需过筛两次,再冷藏15分钟
平底锅放一丢丢的油,用厨房纸擦匀。 开烙,就算不是很圆也没有关系,有洞洞的话就去补一下,不妨碍成品,成品边边会折进去的。 我家的大汤勺子8分满为一张饼皮的量
4张饼为一个毛巾卷 一张饼皮放在另一张的三分之一处,以此类推。放上奶油,奥利奥饼干碎,两边往里折,再从头卷起来,卷的时候要注意旁边两边不要松掉。卷好后,放冰箱冷藏几个小时,吃之前筛上一层可可粉
铛铛铛
这是红豆抹茶的
抹茶口味
仪式感一下哈哈😄