油中加入糖粉
搅拌均匀后加入蛋液，留出一点儿蛋液刷表面儿
面粉过筛加入盐和小苏打
揉成面团儿即可
揉一个圆球，用双手的掌心压扁放入烤盘
稍微整理一下形状，可以用手指再压薄一些，家人爱吃厚一点儿的，我压成不到1CM厚的扁圆，烤制的时候还会膨大一些
刷上蛋液
撒上黑芝麻，烤箱170度预热3分钟
170度烤18分钟
烤好晾凉后就会变的很酥脆啦！ ⚠️提示：我做的这款桃酥是厚一些的，烤制时间较长，如果喜欢薄一些的，就要缩短烤制时间（大概12-15分钟左右），最后2分钟要观察火候，如果颜色太深就烤过头了！