从超市买了6只鸡翅，如果用冷冻的话应该要先解冻。 把鸡翅洗干净，用厨房纸擦干水，在每块鸡翅上正反两面划两道口子方便入味。 找一个深一点大一点的碗，调好各种用来腌制的料，把鸡翅放进去，尽量都能平放，不要一块压一块，尽量要让腌料漫过每只鸡翅的一半。20分钟后把每一块鸡翅翻一下。包上保鲜膜放进冰箱冷藏室里。 我放了6小时，已经很入味了，后来做了一次，就腌了一个多小时，没有入味。
烤箱预热，200度10分钟。 我的烤箱是把鸡翅放在烤架上，放在第三层，下面烤盘铺锡纸，200度，上下热，20分钟。
前面20分钟后拿出来，翻个面，再用同样的温度和模式烤17分钟，直到颜色比金黄更深一些，就可以吃了。这个时候感觉下面的油已经有些黑了。
非常入味，吃了好几只才记起拍照。