办公室养生银耳羹

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作者: 旋儿89
秋干气燥,办公室如果有养生壶就可以备起来啦! 有趣的是,每次开煮的时候就会有很多同事冒出来,这个说有枣,那个说有桂花,有蜂蜜,有枸杞,简直像是一场群high的火锅。 但是食材有先后,所以这次是把能想到的料都罗列出来,并且加上建议时长,豪华版,非标准,想做的小伙伴们自行发挥就可以啦。 用量:以下是1/2朵银耳的,一般一个人是1/5朵就可以,但是我们人多,我的1.5升养生壶,每次也就只煮1/2朵,怕泡不开。

用料

办公室养生银耳羹的做法步骤

步骤 1

1泡:提前一晚泡银耳,然后撕成小朵,莲子我也会提前泡 2煮:1.2升水,银耳键(我的是90分钟),开始煮银耳和莲子 3洗:枸杞和红枣都要洗下,去掉浮土 4放甜:60分钟后放桂圆,红枣,苹果或者梨等水果切丁放进去,这个过程是放发甜调味的材料,继续煮 5放糖:20分钟后各类你有的你喜欢的糖类,适量,继续煮 6放花:10分钟后,银耳键到时间,喜欢花茶的可以放花,再按下花茶键,大概两三分钟煮开后(一定不能太久,会有苦涩味道)自动保温60度,这时候可以捞出来玫瑰花 7闷:闷十分钟(可省略) 8扮:装扮(放桂花),我一般是最后点缀,不煮开桂花 9放蜜:蜂蜜调味地球人都知道不能热的时候放蜂蜜,所以稍微凉凉,按口味放就可以了

步骤 2

枣和枸杞也洗一下去掉浮土,煮60分钟后放入红枣和桂圆

菜谱创建时间:2019-11-20 15:39:01
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