紫薯去皮切块。
上锅蒸熟。
蒸好加入100牛奶,打成细腻糊状。
一百克牛奶加入玉米淀粉。
紫薯糊倒入小锅加入白砂糖。
加入牛奶淀粉。
小火炒成固体状。
倒入方形模具或者碗里,入冰箱冷藏两小时,也可冷冻20分钟。
小心倒出来,切成小方形的形状。
粘上椰蓉。
美美的享用吧。