紫薯、香芋洗净去皮切成薄片，上锅蒸熟，大约15-20分钟
将蒸好的紫薯、香芋倒入料理机中，加牛奶搅成细腻的泥状
将打好的紫薯芋泥倒入不粘锅，加入黄油，小火翻炒至完全吸收
将白糖、麦芽糖加入紫薯芋泥中，继续翻炒至抱团，馅泥完全不沾刮刀，锅中有明显阻力
炒好的馅料装入碗中，馅料可以保存2-3天，需要尽快使用