花胶红菇土鸡汤
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作者：
喜大囡
自从有了【下厨房】，从未做过的食材也敢尝试一下，天冷煲汤暖胃增强身体抵抗力。
用料
土鸡半只
花胶 3只
红菇10朵
瑶柱适量
姜片适量
盐 适量
花胶红菇土鸡汤的做法步骤
步骤 1
按厨友方法先泡后蒸，再用姜、橙皮泡发花胶去腥味。
步骤 2
洗净红菇（泡水要留着煲汤），花胶捡出橙皮备用。
步骤 3
将红菇、花胶、瑶柱、盐放入炖好的鸡汤中，再煮10分钟即可关火食用。
步骤 4
红红的鸡汤鲜美滋味好😋
菜谱创建时间：2019-11-21 12:18:10
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